魔法のダイエットなど何処にもないけれど、
まずは”ご飯”を食べよう
女性週刊誌などをめくると、「私はこれで５キロ痩せた」等
と有名人の談話や「好きなだけ食べて楽々減量」といった広告がこれでもか、
というほど載っていて驚きます。しかし「これを飲めば痩せる」式のダイエット法で成功した人は僕の周りでは 見当たりません。
体重は入ってくるエネルギー（食べ物）と出ていくエネルギー（運動）の差で 決まります。まれにホルモン異常等の病気や薬の副作用で太る人もいますが、 ほとんど（９０％以上）の人は”食べ過ぎと運動不足”が原因です。
この二つの解消なしに痩せる魔法のダイエット法はなく、後は手術して脂肪 を摘出する方法しかありません。
では何を食べ過ぎているのか、何を食べなくてはいけないのか。結論から 言うと、「砂糖と油」がだめです。僕の所にダイエット目的で通院する人の 中にも、「私あんまり食べないんですよ、とくにご飯なんか小さな茶碗に 一杯だけですよ。食後にフルーツとお菓子食べますけど・・・」と言う人が 意外に多くいます。
残念ながらこれは大きな間違い。ご飯は食べて良い。いやむしろどんどん、 どんぶりで食べたほうが良いのである。
最近ベストセラーになった「粗食のすすめ」（幕内秀夫・著）という本の中に も、「痩せたい人はどんどんご飯を食べた方がいい」と書かれていたし、 北海道新聞の１月１７日付の記事にも、「ご飯をしっかりとった方が余分な 脂質をとらなくなり太らない」とありました。
減らすべきは、ご飯ではなくおかずです。特に肉、卵、乳製品や揚げ物。 逆に野菜はこれでもかというぐらい食べて良いですが、サラダではなく （マヨネーズ等で油を使う）、おひたし、みそ汁、鍋、薄味のおでん、おにしめ が最高。つまり和食が一番。欧米でも今一番人気は和食です。カタカナメニュー はやめましょう。
５０年前の日本人はご飯を毎食茶碗３杯ずつ、今の倍以上を平均で食べていま したが、そのころ肥満で悩んでいた人は今よりずっと少なかったのです。 逆にパンはそれ自体が砂糖やバターが入っていることが多く、さらにおかずに なるもののカロリーが高いので、痩せたい人はパンはやめるべきでしょう。
わかっちゃいるけどやめられない人に
「間食をしてはいけない」というのが、わかっちゃいるけど ”一口の甘いもの”がやめられないという人が多いようです。 それは当たり前です。砂糖は中毒物質だからです。一時期「チョコレートからヘロインまで」という本が話題になりました。 中毒の度合いはチョコレート→ニコチン→アルコール→コカイン→ヘロインと だんだん強くなり、国や宗教によってはそれぞれ規制しています。 毎日缶コーヒーやコーラを飲まなきゃいられない人、ケーキやスナックを やめられない人は「砂糖中毒」にかかっています。やめるのは大変ですが、 やめてしまえば全然欲しくなくなります。
その禁断症状を乗り切るのに、鍼灸の技が活躍し、アメリカでは実際に麻薬 中毒治療に多く鍼灸治療が使われています。色々なダイエット法を試した けど効果のなかった人でもほとんどの人が成功しています。
お金をかけずに痩せるには
当院のダイエット治療は１クール（１０回）で35,000円 かかり、平均で３〜４キロ痩せていますが、別にお金をかけなくても次の ことをすると大丈夫です。「３０回噛み、３０分歩く」キーワードは３０です。 一口３０回噛み、一日３０分歩くだけ。補助食品も矯正下着もいりません。 必要資金ゼロ。３０回噛むのは慣れないと大変ですが、噛むことにより、痩せるだけでなく、 頭脳明晰ボケ防止、胃痛も治るし、視力もアップ、おまけに癌にもかかり にくくなるというのだから、一石二鳥どころか、五鳥、六鳥。
ポイントは歯ごたえのあるものを常食とすること。米は五分づき、おかずは たくあんと切り干し大根が理想的。
そして３０分、まあできれば４０分なのですが、歩くことにより、余分な 脂肪を消費しましょう。手には物を持たず、カカトの高くない靴で歩く。 歩くことにより仙骨から後頭骨までの脊柱がバイブレーションを起こし、 自然矯正されるので身体全体の体調もよくなります。
つまり３０回噛み、３０分歩くというのは痩せたい人だけでなく、大人も 子供も元気になるための基本中の基本というわけです。
適正体重を保つ食生活と生活は、生活習慣病を予防し、元気で長生きを もたらします。
「KUSHIRO DAISUKI（釧路大好き）」４号掲載
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