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おはようございます☀︎︎⠀
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昨日は突然の激しい雷雨でしたね⠀
夕方にはすっかり晴れていましたが…⠀
雨に濡れずに過ごせましたか?⠀⠀
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私はあんずの種に毎週木曜日に届く⠀
“ゆめみる農園” のお野菜を購入して⠀
豆ごはんを作りました⠀
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小さい頃から大好物だった豆ごはん⠀
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ふと気になってグリーンピースの栄養価を調べると⠀
とっても栄養価が高いお野菜でした⠀
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今の季節に効能がぴったり!
そして豆ごはん、とっても楽ちんでおいしい!!⠀
そして栄養価が高い!!!⠀
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三拍子揃っていたので共有します⠀
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食物繊維が豊富⠀
グリーンピースに含まれる栄養のなかで⠀
特に割合が多い栄養素なんだそうです⠀
便秘予防にとっても効果があります⭕️⠀
便秘改善ができるとダイエットや肌荒れにも効果的⠀
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ビタミンB-1
グリーンピースに含まれるビタミンB-1⠀
野菜の中でもトップクラスの量!⠀
ビタミンB-1は疲労回復に効果的⭕️⠀
暑い今の季節にピッタリ⠀
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カリウム⠀
カリウムはむくみに効果的⭕️⠀
グリーンピースを食べることで⠀
体の中の水分量を適正に調整してくれて⠀
余分な塩分を排出してくれる⠀
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ムシムシ暑い、湿気の多い今の時期⠀
ぴったりなお野菜ですね⠀
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おすすめレシピはグリーンピースごはん⠀
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下処理や味付けも手間がかからず⠀
ササッとできて、おいしく食べられます⠀
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私は今年の夏も⠀
何度も作るごはんになりそうです⠀
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あんずの種では⠀
毎週木曜日に千歳にある “ゆめみる農園” から⠀
新鮮なお野菜がたくさん届いています⠀
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お野菜の購入だけのご来院も大歓迎です!⠀
ぜひお越しくださいね☺︎︎⠀
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今日もよい一日になりますように
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林穂乃花
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