昨日は「あんずの種２０２３年新年会」が
院長宅で開かれました！

鶏のカシューナッツ炒め
ゴーヤチャンプル
お麩チャンプル
麻婆豆腐
あんかけ焼きそば
ヒジキの炒め物
ワカメとほうれん草の和え物
いちごとりんごとクルミのサラダ
チャーハン
黒豆といちごのヨーグルト

などどれもこれも舌鼓を鳴らしてしまう
お料理がテーブルにずらりと並びました！

この度のシェフは、
加代さんと院長の弟さんのともあきさんです。

お家でゆっくりとお店さながらのお料理を
頂きました。

お腹と舌の満足以上に
愛情と癒しとおもてなし精神が詰まっていて
心にもエネルギーが満タンチャージされました！

ともあきさんはプロの料理人ですし、
お母様の純子さん、院長、加代さんの
皆が揃いも揃って料理上手という家族は珍しいですよね。

それも、チャチャッと手軽に作ってしまうところがカッコ良すぎです。

新たな年の幕開けに
とてもふさわしい刺激を受けました。
私も自分なりのカッコ良さを
見につけたいものです。

そして、新年から制服がリニューアルしました！
潔いシャープなブラックです！
カッコイイですよ！

以前のアイボリーからの急転換なので
最初はちょっと暗くならないかと
不安を持ちましたが、

程よく上品な光沢のある黒なので重みもないですし、
形が以前のものより細身で丈も短め、
ウエストシェイプが上の方に取られているためほっそり見える嬉しいデザインです！

柔らかでありハリもあるのでシワになりにくく、
ゴミや埃を寄せ付けないサラリとした生地。

着るものひとつですが、
隠れていた自分が現れるようで楽しみが生まれます。
心身も研ぎ澄まされることを期待してみたいです。

一同おなじ物で揃えること、共有することは、一新したことによって、

皆同じことを目指している証として
改めて心をひとつに団結しているという
一体感を覚えます。

美味しいもの、綺麗なものを共有することで
志をひとつにし、
皆様に還元して、また共有する。

さらに大きな輪となる新たなあんずの種が
創り出される予感をビシビシと
感じられる新年の始まりです！

そして皆様からも多くのことを共有させて頂

き、あんずの種は支えられていることを忘れ

ずに今年も精進を重ねて参ります。

皆様におかれましても多くの幸せと夢が訪れ

る１年となりますよう

スタッフ一同祈念申し上げます。

改めまして、

本年もどうぞよろしくお願い致します。

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